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CURIOSITÀ 15 APRILE 2022

Pranzo di Pasqua, come mangiare senza ingrassare: i trucchi

Le giornate festive portano solitamente con sé anche le tavolate con amici e parenti, un’occasione preziosa per rivedersi e trascorrere un po’ di tempo insieme. Per chi, però, è a dieta o semplicemente vuole stare attento alla linea, il pranzo di Pasqua (rinforzato, poi, da quello di Pasquetta, magari accompagnato da una bella gita fuori porta) può diventare un percorso a ostacoli. Dagli antipasti ai dolci, infatti, i menù pasquali sono un trionfo gastronomico a cui è difficile resistere.

Ma come fare per mangiare senza i sensi di colpa che qualche di troppo potrebbe portare? Intano se vogliamo evitare di accumulare peso, dobbiamo fare attenzione anche nei giorni precedenti. Per la serie: meglio prevenire che curare. Se, quindi, a Pasqua e Pasquetta c’è il rischio di esagerare un po’ a tavola, meglio trattenersi un minimo prima. Riduciamo, perciò, le porzioni e soprattutto tagliamo drasticamente grassi e carboidrati almeno nella giornata del sabato.

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