Se amate in modo viscerale le fragole, il loro sapore, la forma, il colore e non vi spaventa incappare in una colite dovuta ai semini pur di farne incetta, allora vi farà piacere sapere che non soltanto sono buonissime, ma fanno bene anche al cervello.
Una particolare varietà di fragole, infatti, allontanerebbe il rischio di demenza: lo si evince da una recente ricerca targata Università Europea dell’Atlantico di Santander che ha dimostrato come le fragole Romina siano in grado di ridurre l’aggregazione dell’amiloide-beta nel cervello, responsabile dell’insorgenza del morbo di Alzheimer.
