Maggio è il mese delle fioriture che aprono ufficialmente alla bella stagione e tra i boccioli più belli ci sono i fiori di ciliegio. Nella cittadina di Backwell, nella contea inglese del Somerset, cresce una pianta molto rara e per questo speciale. Si tratta di un Prunus Kanzan che produce fiori di due colori diversi, bianco e rosa. Ribattezzato “fragole e crema” dalla BBC, questo albero si è meritato una protezione speciale da parte del consiglio cittadino.
La pianta cresce in Rodney Road e, dagli Anni Cinquanta, di stagione in stagione regala i suoi fiori bicolore. Il terreno che lo ospita è di proprietà comunale e tutti gli abitanti ne apprezzano da sempre la peculiarità. Ma da dove nasce questa fioritura atipica? Il ciliegio di Backwell è il risultato di un innesto i cui esiti si rivelano solo in primavera con il doppio colore dei suoi fiori.
