Da qualche giorno tre robot lavorano ai tavoli del Caffe’ degli Specchi, uno dei locali storici di Trieste, affacciato su piazza Unita’ d’Italia.
I camerieri dispongono sull’automa stoviglie sporche e quant’altro ritirato dai tavoli gia’ utilizzati e le macchine portano tutto nella zona del bancone dove vengono ritirate per essere ripulite. Cosi’, tutto il giorno, si ripete di continuo il via vai.
Il titolare del locale, Riccardo Faggiotto, e’ convinto che in questo modo si risparmi tempo e fatica al personale in servizio.
I tre robot sono programmati per disporsi in un punto preciso accanto ai tavoli e per raggiungere un altro punto preciso dove recapitare quanto ritirato dai tavoli.
Si tratta dei primi camerieri automatizzati presenti in citta’, robot di un marchio molto conosciuto, che anche in altre strutture del mondo vengono gia’ utilizzati in bar, ristorant e hotel (ServizioDi Brusaferro)